Полный обзор Кетогенной (КЕТО) Диеты

Что такое кетогенная (КЕТО) диета?

Кетогенная (кето) диета - полный обзор

Кетогенная (КЕТО) диета

хорошо известна как низкоуглеводная диета, во время которой тело использует в качестве топлива кетоны, производимые печенью из жира. Часто ее называют кетоновой, низкоуглеводной, Low Carb High Fat (LCHF) диетой и пр.

Когда Вы едите что-то с высоким содержанием углеводов, Ваше тело производит глюкозу и инсулин.

  • Глюкоза — молекула, которую организму проще всего преобразовать и использовать в качестве источника энергии, поэтому она всегда будет предпочтительнее остальным источникам энергии.
  • Инсулин вырабатывается для распространения глюкозы по телу через кровоток.

Ввиду того, что глюкоза является предпочтительным источником топлива для организма, Ваши жиры остаются невостребованными и запасаются организмом на крайний случай. При обычном питании с повышенным содержанием углеводов, организм будет использовать глюкозу в качестве главного источника энергии. При пониженном употреблении углеводов, организм переходит в состояние, называемое «Кетоз».

Кетоз

— натуральный процесс, который запускает организм для выживания при уменьшении поступления пищи. Во время этого состояния организм вырабатывает кетоны в печени из свободных жирных кислот, которые поступают из жировых запасов. Подробнее о них вы можете прочитать в нашей статье «Что такое кетоны».

Кетоны являются альтернативным источником топлива для организма. Конечня цель правильно поддерживаемой кетогенной (КЕТО) диеты заключается в том, чтобы заставить Ваше тело войти в это метаболическое состояние. Мы делаем это не засчет снижения калорийности рациона, а за счет снижения употребления углеводов.

Кетогенная (Кето) Диета. Жарим стейки из говядины

Наши тела обладают способностью адаптироваться к тому, чем мы их кормим. Когда мы увеличиваем потребление жиров и уменьшаем поступление углеводов, организм начинает использовать кетоны в качестве основного источника топлива. Оптимальный уровень кетонов дает множество преимуществ для здоровья, потери веса, физических и умственных характеристик.

Ищите что-то конкретное?

Преимущества Кетогенной (Кето) Диеты

Есть масса преимуществ от пребывания на КЕТО: от потери веса и увеличения уровня энергии до терапевтического и медицинского применения. Почти у каждого есть возможность безопасно получить пользу от низкоуглеводногопитания с высоким содержанием жира.

Потеря веса

Кетогенная (КЕТО) Диета использует Ваш жир в качестве источника энергии, поэтому преимущество потери веса очевидно. На Кето уровень инсулина (гормона, ответственного за запасание жира) значительно снижается, что превращает ваше тело в машину по сжиганию жира.

С научной точки зрения, КЕТО диета показала лучшие результаты, чем диеты с высоким содержанием углеводов.

Многие включают в свой рацион MCT масло (это увеличивает производство кетонов и потерю жира), добавляя буллетпруф кофе по утрам.

Контроль сахара в крови

Кето Диета естественным образом снижает уровень сахара в крови из-за того, какой тип пищи вы едите. Исследования показывают, что кетогенная диета является более эффективным способом лечения и профилактики диабета по сравнению с низкокалорийными диетами.

Если у вас дреддиабетическое состояние или вы страдаете диабетом II типа, вам следует серьезно подумать о кетогенной диете.

Ментальный фокус

Многие люди придерживаются Кетогенной (КЕТО) Диеты специально для повышения умственной работоспособности.

Кетоны — отличный источник топлива для мозга. Когда вы снижаете потребление углеводов, вы избегаете больших всплесков сахара в крови. В совокупности, это может привести к улучшению фокуса и концентрации.

Некоторые исследования показали, что увеличение потребления жирных кислот может влиять на функции нашего мозга.

Увеличение энергии и нормализация голода

Предоставляя вашему телу лучший и надежный источник энергии, вы будете чувствовать себя более энергичным в течение дня. Показано, что жиры являются наиболее эффективной молекулой для сжигания в качестве топлива.

Кроме того, жир, естественно, более удовлетворяет и в конечном итоге оставляет нас в насыщенном («полном») состоянии дольше.

Эпилепсия

Кетогенная диета успешно использовалась с ранних 1900’х для лечения эпилепсии. До сих пор это один из наиболее широко используемых методов лечения детей с неконтролируемой эпилепсией. Узнайте больше на сайте The Charlie Foundation

Одним из наиболее важных преимуществ КЕТО диеты для лечения эпилепсии является то, что при снижении количества применяемых медикаментов сохраняется превосходный контроль.

Исследования последних нескольких лет также показали значительные результаты при использованиии Кетогенной (Кето) диеты  у взрослых.

Холестерин и артериальное давление

При КЕТО Диете происходит увеличение уровней триглициридов и холестерина, что обычно ассоциируется с артериальными бляшками.

Если точнее, то низкоуглеводная и высокожировая (кето) диета показывает значительное увеличение ЛПВП (HDL) и уменьшение ЛПНП (LDL) по сравнению с низкожировыми диетами.

Множество исследований низкоуглеводных диет показали лучшие рузультаты для артериального давления, по сравнению с другими диетами.

Некоторые проблемы с артериальным давлением связаны с избыточным весом. Бонусом кетогенной (кето) диеты является то, что она приводит к потере веса.

Резистентность к инсулину

Инсулинорезистентность может привести к диабету II типа, если ее оставить без контроля. Многочисленные исследования показывают, что низкоуглеводная кетогенная диета может помочь людям снизить уровень инсулина до здорового диапазона.

Даже если вы занимаетесь спортом, вы можете использовать инсулина на кето, употребляя в пищу продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.

Акне

При переходе на кетогенную диету обычно наблюдается улучшение вашей кожи.

Вот одно исследование, которое показывает снижение повреждений и воспаления кожи при переключении на диету с низким содержанием углеводов. Другое исследование показывает вероятную связь между высоким содержанием углеводов и увеличением количества угрей, поэтому, вполне вероятно, что кетогенная (кето) диета может помочь.

Для лечения акне также может быть полезно снижение употребления молочной продукции и следование строгой программе очистки кожи.

 

Что мне есть на кето диете?

 

Начиная кето диету, вам нужно заранее все распланировать. Это означает наличие готового и жизнеспособного плана диеты. От того, что вы будете есть, зависит то, насколько быстро вы войдете в кетоз (кетогенное состояние). Чем больше вы ограничите количество углеводов в своем рационе (менее 15 г в день), тем быстрее вы войдете в кетоз.

Вам необходимо продолжать ограничивать углеводы, потребляя их преимущественно из овощей, орехов и молочных продуктов. Не ешьте рафинированные углеводы, такие как пшеница (хлеб, макаронные изделия, крупы), крахмал (картофель, фасоль, бобовые) или фрукты. Небольшими исключениями будут авокадо, карамбола и ягоды, которые можно есть в умеренных количествах.

Не есть:

      • Зерновые — пшеница, кукуруза, рис, крупы и т.д.
      • Сахар — мёд, кленовый сироп, агава и т.д.
      • Фрукты — яблоки, бананы, апельстны и т.д.
      • Клубневые — картофель, ямс и т.д.

Есть:

 

      • Мясо — рыба, говядина, свинина, баранина, птица, яйца и т.д.
      • Листовая зелень — шпинат, капуста и т.д.
      • Наземные овощи — брокколи, цветная капуста и т.д.
      • Высокожировая молочка (молочная продукция) — твердые сыры, сливки с высоким содержанием жира, сливочное масло и т.д.
      • Авакадо и ягоды — малина, ежевика и другие ягоды с низким гликемическим индексом
      • Подсластители — стевия, эритритол, архат и другие низкоуглеводные подсластители
      • Другие жиры — кокосовое масло, жирные заправки для салатов, насыщенные жиры и т.д.

Если коротко, то…

Постарайтесь запомнить, что кето — это высокожировая диета с умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов. Ваше соотношение питательных веществ (БЖУ) на кетогенной (кето) диете должно составлять примерно 70% из жиров, 25% белков и 5% из углеводов.

Как правило, примерно 20-30 грамм углеводов (НЕТТО) потребуется для повседневной диеты. Но чем меньше вы потребляете углеводов и чем ниже ваш уровень глюкозы в крови, тем лучше общий результат. Если вы придерживаетесь кетогенной (кето) диеты для потери веса, то необходимо отслеживать как общее количество углеводов, так и НЕТТО углеводов.

Белок нужно потреблять в необходимом количестве. Дополняя тем самым калорийность, полученную из жиров в течение дня.

Вы, возможно, задаетесь вопросом: «Что такое НЕТТО (чистые) углеводы?» — Это просто!  НЕТТО (чистые) углеводы — это разница между общим количеством углеводов и клетчаткой. Для того, чтобы определить, сколько чистых (НЕТТО) углеводов содержится в продукте, необходимо вычесть из общего количества углеводов клетчатку. Рекомендуется держать общее количество углеводов до 35 грамм, и чистые (НЕТТО) углеводы — до 25 грамм (лучше до 20 грамм).

Овощи на Кетогенной (Кето) Диете

Темно-зеленые и листовые — всегда лучший выбор для овощей. Большинство ваших блюд должны содержать белок с овощами и жир. Например, куриная грудка, запеченная в оливковом масле, с брокколи и сыром. Стейк, дополненный куском масла, с гарниром из шпината, обжаренного на оливковом масле.

Если вы все еще не поняли, что такое чистые (НЕТТО) углеводы, не переживайте! Давайте рассмотрим на примере подробнее. Допустим, вы хотите съесть немного брокколи (1 чашку).

      • Общее количество углеводов в 1 чашке брокколи — 6 грамм
      • Также, в одной чашке брокколи содержится 2 грамма клетчатки
      • Таким образом, нам нужно вычесть из 6 грамм (общего количества углеводов) 2 грамма (клетчатка)
      • Это даст нам 4 грамма чистых (НЕТТО) углеводов

 

Овощи Количество Чистые (НЕТТО) углеводы
Шпинат (Сырой) 1/2 Чашки 0.1
Пак Чой (Сырой) 1/2 Чашки 0.2
Латук (Романо) 1/2 Чашки 0.2
Цветная капуста (На пару) 1/2 Чашки 0.9
Капуста (Зеленая Сырая) 1/2 Чашки 1.1
Цветная капуста (Сырая) 1/2 Чашки 1.4
Брокколи (Соцветия) 1/2 Чашки 2
Листовая капуста 1/2 Чашки 2
Капуста (На пару) 1/2 Чашки 2.1
Зеленый горох (На пару) 1/2 Чашки 2.9

С чего же начать?

Начать очень просто — нужно погрузиться в тему. Важно пересмотреть свои запасы на кухне и добавить новые ингредиенты, которые помогут вам поддерживать необходимый уровень жира, чтобы диета не превратилась просто в низкоуглеводную.

Также, каждый месяц мы делаем информационную рассылку новых материалов и рецептов для кетогенной (кето) диеты. Подпишитесь, чтобы сохранить мотивацию и вдохновение на пути к успеху и разнообразьте свой рацион!

Пока начните с изучения материалов сайта, просмотрите различные разделы. Для большего количества информации и советов подпишитесь на наши страницы в социальных сетях:

Как войти в Кетоз ?

Войти в кетоз довольно просто, но обилие информации может сделать так, что это очень сложно и запутанно. Ниже список действий, которые нужно выполнить, составленный по степени важности:

      1. Ограничьте углеводы. Большинство людей сосредоточены только на ограничении «чистых» (НЕТТО) углеводов. Если вы хотите добиться выдающегося результата — ограничьте все углеводы. Старайтесь придерживаться потребления не более 20г чистых углеводов и не более 35г углеводов ВСЕГО.
      2. Сократите потребление белка. Многие люди пришли на кето после диеты Аткинса и не ограничивают себя в белке. Избыток белка приводит к снижению кетоза. В идеале, для потери веса нужно есть 0,6 — 0,8г на фунт сухой массы тела. Для того, чтобы правильно рассчитать свою норму белка используйте наш КЕТО Калькулятор >
      3. Перестаньте беспокоиться о количестве жира. Жир — основной источник энергии на кето, поэтому убедитесь, что снабжаете им свое тело в достатке. Вы похудеете на кето и без голодания.
      4. Пейте воду. Постарайтесь выпивать не менее 2х литров воды в день. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды в течение всего дня. Это не только помогает регулировать множество жизненно важных процессов, но и снижает чувство голода.
      5. Откажитесь от перекусов. Потеря веса проходит лучше, когда нет всплесков инсулина в течение дня. Пустые перекусы могут привести к замедлению или полной остановке потери веса.
      6. Начните голодание. Голодание может быть сильным инструментом для увеличения уровня кетонов в течение всего дня. Есть множество различных вариантов для использования голода.
      7. Добавьте спорта. Известно, что физические упражнения укрепляют здоровье. Если вы хотите получить максимум от своей кето диеты, добавьте 20-30 минут упражнений в день. Даже простая пешая прогулка поможет регулировать потерю веса и уровень сахара в крови.
      8. Принимайте добавки. Обычно это не требуется, но некоторые дополнения смогут помочь улучшить ваш результат.

На заметку: Всегда помните, что нужно проверять ингредиенты на этикетке. Очень часто вы можете обнаружить скрытые углеводы в продуктах, которые кажутся подходящими для Кето.

Оптимальный Кетоз и макросы

Существует множество трюков, уловок и хитростей для достижения кетоза, но я не рекмендую вам ими пользоваться. Оптимальный вход в кетоз может быть достигнут диетическим питанием (т.е. через ту пищу, которую мы едим). Вам не нужна волшебная таблетка для того, чтобы оказаться в кетозе и начать жечь жир. Будьте строги к своему питанию, оставайтесь бдительны и начните записывать то, что вы едите (чтобы быть уверенным в том, что ваше тело получает нужное количество жира, белка и углеводов).

Как понять, что ты в Кетозе?

Вы можете понять, что вы в кетозе с помощью определения кетонов в крови или моче с помощью специальных тест-полосок, хотя оно того не стоит. Тест-полоски для измерения кетонов в моче считаются довольно неточными (они больше отвечают на вопрос «Я в кетозе?»), а самые точные полоски для измерения кетонов в крови стоят достаточно дорого (около 5$/шт).

Вместо этого вы можете использовать короткий список «симптомов», которые укажут вам, что вы на правильном пути:

      • Частое мочеиспускание. Кето — природный диуретик, поэтому в туалет вы будете ходить чаще. Ацетоацетат, кетоновое тело, также выводится из организма с мочей, что приведет к учащению походов в туалет у начинающих.
      • Сухость во рту. Частое мочеиспускание ведет к сухости во рту и усилению жажды. Убедитесь, что вы пьете много воды и пополняете свои электролиты (соль, калий, магний).
      • Запах изо рта. Ацетон — кетоновое тело, которое частично выводится через дыхание. Он может резко пахнуть, как перезрелый фрукт или жидкость для снятия лака. Это временное явление, обычно, со временем проходит.
      • Снижение голода и Увеличение энергии. Обычно, после того, как «Кето Грипп» прошел, вы испытываете меньшее чувство голода и «чистое» и заряженное ментальное состояние.

Что такое Макросы?

“Макросы” — это сокращенная аббревиатура термина макронутриенты. Ваши макросы — это ежедневный прием «Большой Тройки» питательных веществ: жиров, белов, и углеводов. Вы можете использовать калькулятор ниже, чтобы рассчитать свою ежедневную потребность в макронутриентах на Кето Диете.

Начинаете Кето Диету? Давайте посчитаем, сколько вам нужно есть. Мы используем данные, которые вы введете для точного расчета питательных веществ для вас на Кето Диете.

Внимание: Если вы занимаетесь спортом или хотите увидеть более полное описание того, как мы делаем вычисления, посмотрите полную версию нашего Кето Калькулятора >

  • Ваш пол

    female
    male
  • Рост и Вес

    • см.
    • кг.
  • Ваш возраст

    Лет.
  • Процент телесного жира

    Какой у вас процент телесного жира?

    BMI и жировые отложения - это 2 разных показателя. Если у вас нет калипера или DEXA оборудования, используйте нашу визуальную таблицу для определения процента жировых отложений.

    % Жировых отложений
  • УРОВЕНЬ АКТИВНОСТИ

    На сколько вы активны в течение дня?

    male

    Мало активности с небольшим количеством или отсутствием физических упражнений. Обычно это работа за столом.

    male

    Дневная прогулка и менее 20 минут упражнений в течение дня. Обычно это легкие прогулки после еды.

    male

    Легкая активная работа в течение дня с физическими упражнениями и плановыми тренеровками (например, езда на велосипеде до работы или занятия в зале несколько дней в неделю).

    male

    Очень активная работа (например, работа на стройке или производстве) или интенсивные упражнения каждый день.

    Добавьте свой собственный уровень

  • ДЕФИЦИТ / ИЗБЫТОК

    Какая конечная цель вашей кетогенной (кето) диеты?

    Какой дефицит/избыток вы хотите?

    %

    Рекомендуется никогда не устанавливать дефицит калорий свыше 30%. Также не рекомендуется превышать калорийность более чем на 15%. Если вы все же решите так сделать, возможны негативные последствия.

  • УГЛЕВОДЫ и БЕЛОК

    Сколько углеводов вы хотите потреблять?

    На кетогенной (кето) диете настоятельно рекомендуется употреблять не более 5% углеводов от общего калоража (общего дневного количества калорий). Это равняется примерно 20 граммам чистых (НЕТТО) углеводов в день.

    Чистые (НЕТТО) углеводы.

    Сколько белка вы хотите потреблять?

    Нельзя допускать чрезмерного потребления белка на Кето Диете. Если съедено слишком много, это может привести к замедлению потери веса и уменьшению уровня кетонов в крови.

    • male

      Если у вас сидячий уровень активности, мы рекомендуем потреблять от 1.3г. до 1.8г. белка.

    • male

      Если вы активны, мы рекомендуем потреблять от 1.8г. до 2.2г белка.

    • male

      Если вы занимаетесь с тяжелыми весами, мы рекомендуем от 2.2г. до 2.6г. белка.


    г.
    Посчитать

Виды Кетогенной (Кето) Диеты

Внимание:
Если набор мышечной массы не является вашей целью на кето, вы можете пропустить эту секцию.

Многие люди задаются вопросом, нужны ли углеводы для строительства мышечной массы. Конечно, нет. Если вас также интересует этот вопрос, я предположу, что вы знаете, как набрать массу.

Ваши запасы гликогена могут пополняться на кето диете. Кетогенная (Кето) Диета — отличный способ строительства мышечной массы, но при этом очень важно потребление белка. Рекомендуется принимать около 1,0 — 1,2г на фунт сухой массы тела. На кетогенной диете рост мышечной массы может быть медленнее, потому что общий телесный жир не увеличивается.

Если по каким-то причинам вам нужно увеличить количество телесного жира, вы можете добиться ваших целей через различные виды (типы) Кетогенной (Кето) Диеты. К ним относятся:

      • Стандартная Кето Диета (SKD): Это классическая Кето Диета, которая всем известна. На этом сайте, в основном, предоставлена информация именно о ней.
      • Целевая Кетогенная (Кето) Диета (TKD): Это вариация классической кето диеты с приемом небольшого количества быстро-усваиваемых углеводов перед тренеровкой.
      • Циклическая Кетогенная (Кето) Диета (CKD): Это вариант Кето Диеты для бодибилдеров и участников соревнований, при которой, один день в неделю нужно есть углеводы для пополнения запасов гликогена.
Физическая производительность на Кетогенной (Кето) Диете

Физическая Производительность

Люди часто утверждают, что Кетогенная (Кето) Диета влияет на физическую производительность, но это не так, …не на долго. В краткосрочной перспективе вы можете отметить небольшое падение производительности, но оно пройдет сразу, как только вы начнете адаптироваться к потреблению жира и потреблять достаточное количество жидкости и электролитов.

Проведено множество исследований по упражнениям. Исследование, проведенное на опытных велосипедистах, которые были на кетогенной (кето) диете в течение четырех недель показало, что их аэробная выносливость не пострадала и мышечная масса осталась без изменений.

Их тела адаптировались к кетозу, уменьшив запасы и глюкозы и гликогена, и использовали жиры в качестве основного источника энергии.

Было проведено еще одно исследование на восьми профессиональных гимнастах, которое показало такие же результаты. Обе группы были на строгой диете из зеленых овощей, белка и высококачественных жиров. Поэтому, даже если вы занимаетесь долгими кардио-тренеровками, преимущества Кетогенной (Кето) Диеты были еще раз доказаны.

Единственным исключением, во время которого может быть снижена физическая производительность — это упражнения, требующие взрывного действия. Если вам нужно немного подстегнуть свою производительность, вы можете съесть 25-50г углеводов примерно за 30 минут до тренеровки.

Опасности Кетогенной (Кето) Диеты

Может ли случится так, что организм начнет производить слишком много кетонов? Да, это называется кетоацидоз. Возможно ли это при нормальных обстоятельствах? Нет! Для большинства людей трудно просто войти в диетический кетоз. Переход в ту зону, где вам может потребоваться врачебное вмешательство, маловероятен.

Внимание: Главным исключением для кетоацидоза является диабет I типа — он может появится при очень низком уровне инсулина, что очень редко встречается у людей с нормально функционирующей поджелудочной железой. Опасно высокий уровень инсулина приводит к секреции инсулина.

Существует множество неправильных представлений о низкоуглеводной высокожировой диеты, которые рождают печально известный взгляд на кетогенную (кето) диету. В то же время, опубликована масса исследований за последние 30 лет, которые показывают преимущества высокого содержания жира и низкого содержания углеводов в рационе.

Иногда, люди путают Кето с высокожировой и высокоуглеводной диетой,что просто ужасно для организма. Конечно, когда вы едите много жирной еды с высоким содержанием сахара, ни к чему хорошему это не приведет.

Вы думали о том, чтобы попробовать низкожировую диету? Кетогенная (Кето) Диета показала себя более эффективной и полезной для здоровья .

Когда вы едите пищу с высоким содержанием жира и углеводов, ваше тело производит глюкозу. Нашему организму легче всего преобразовать углеводы в энергию, поэтому он использует ее в первую очередь. В результате, жиры будут мгновенно оставлены про запас. В свою очередь, это приводит к увеличению веса и проблемам со здоровьем, связанных с питанием с высоким содержанием углеводов и жиров. (НЕ Кето).

Для своей же безопасности, вы всегда должны проконсультироваться со своим врачем, если у вас есть какие-либо проблемы с началом Кетогенной (Кето) Диеты. Особенную осторожность стоит проявить, если в настоящее время вы принимаете лекарства в результате ранее сложившихся условий, т.к. может потребоваться дополнительный мониторинг/ Также, стоит быть осторожнее при грудном вскармливании, поскольку вам может потребоваться увеличить потребление углеводов.

Продолжение следует… Пожалуйста, напишите в комментариях, какой информации не хватает и что еще мы могли бы добавить на эту страницу.

22 комментария

  1. admin

    Если у Вас остались какие-либо вопросы, пожалуйста, задайте их здесь — мы поможем найти ответ!

    Ответить
    • Никита

      а можно найти более подробную таблицу чистых углеводов помимо примера на капусте ???

      Ответить
    • Anna

      Что-то не так с калькулятором. При расчёте ежедневного кол-ва БЖУ, выдаёт 0гр.белков. Как такое вообще возможно?

      Ответить
      • 0г белков — это какой-то баг.. такого быть не должно. Все данные ввели? Попробуйте на отдельной странице — ketoz.ru/keto-calculator

        Ответить
    • Татьяна

      Доброго времени, не смогла зарегистрироваться, все поля заполнены, но выходит ошибка.

      Ответить
    • alexandra100504

      Добрый день. Хотелось бы получить рецепты фут-бомбочек для кето-питания. Спасибо

      Ответить
  2. Здравствуйте, почему все ссылки не активны, кроме преимущества кето-диеты?

    Ответить
    • Добрый день!
      Заполнение в процессе.
      В выходные добавим больше информации. Ссылки будут активны в понедельник.

      Ответить
  3. Елена

    День добрый! Про симптомы «кето-гриппоза» так и не нашла.где здесь почитать..и вопрос по семечкам и орехам:можно ли их употреблять на КЕТО?

    Ответить
    • Елена, если кратко по «кето-гриппу» — это ответная реакция организма на ограничение углеводов. Нужно добавить электролитов. Длится примерно 3-7 дней. Симптомы похожи на грипп: лёгкое недомогание, может сопровождаться головной болью, насморком, общим пониженным тонусом. Как только ощутите прилив сил и энергии — значит вы на правильном пути. По орехам — если впишите в 20г чистых углеводов, то вполне можно есть

      Ответить
  4. Nikta

    Добрый день, у меня пиелонефрит, подходит ли мне данная диета или нет?
    Так же если вдруг ты сходишь с этой диеты — то набирается сразу и много кг?
    Можно ли перейти с кетоновой диеты например на дробное или правильное питание, чтобы есть все?

    Ответить
    • Никита, добрый день, по первому вопросу, к сожалению, не могу ничего сказать. Лучше посоветоваться с доктором. По второму вопросу — да, вес возвращается быстро. Это происходит в основном, за счет возврата углеводов — каждая молекула гликогена задерживает 4 молекулы воды; если говорить о возврате на пп или дробное — если держать норму или дефицит по калориям, все будет ок)

      Ответить
    • Светлана

      Вес не вернется, если Вы будете употреблять углеводы ограниченно и только в первой половине дня. Есть не больше 1 фрукта в день и только с основным приемом пищи.

      Ответить
  5. Дмитрий

    Здравствуйте. Прочитал много инфы о кето диете, в том числе и здесь, но нигде не нашел самой важной для меня информации: как именно необходимо НАЧАТЬ вход в состояние кетоза? Например, прямо сразу установить норму 75% жиров; 20% белка, 5% углеводов с самого первого дня резко, либо делать это как-то постепенно, в течение нескольких дней, убирая углеводы и добавляя жиры? Сейчас мое рацион , 20% жира, 35% белка и 47% углеводов. Спасибо.

    Ответить
    • Если чувствуете, что по началу будет тяжело — начните с ограничения до 100грамм углеводов в день. Это вполне доступный рацион — в него можно даже кусок хлеба вписать. Если хотите внушительный результат и быстро, тогда начинайте сразу с ограничения до 20 грамм углеводов в день. Некоторые сразу с 1-3 суток голода начинают))

      Ответить
  6. Евгения

    Добрый день! Можно ли соблюдать эту диету, если кормишь грудью?

    Ответить
  7. Эльвира

    Здравствуйте, расскажите пожалуйста поподробнее о голодании, как способе войти в кетоз. Это полное голодание или какое то ограничение в количестве еды.

    Ответить
  8. Djudi

    Спасибо большое за вашу работу!
    Очень информативно, просто и понятно.

    Ответить
  9. Елена

    Добрый вечер! Подскажите пожалуйста я принимаю Глюкофаж 1000 лонг в 21 час, не зависимо от приёма пищи (диабет 2 типа) не отразиться это на выработке кетонов? Я планирую сесть на Кето диету. Спасибо

    Ответить
  10. stepa

    uzhe dva goda jem tolko vot eto
    ochen strogo tolko eti produkty bez kakich libo iskluchenij, prazdnikov i prochej erundy
    Мясо, рыба, птица, яйца и т.д., Листовая зелень — шпинат, капуста и т.д., Наземные овощи — брокколи, цветная капуста и т.д., Высокожировая молочка (молочная продукция) — твердые сыры, сливки с высоким содержанием жира, сливочное масло и т.
    k etomu eshe jem nemnogo chleba.
    za eti dva goda, znachitelno izmenilos sootnoshenije myshci/zhir,
    to jest zhira stalo menshe a myshc sootvetstvenno bolshe,
    spotrom zanimajus no bez fanatizma, nikakich tazhestej itd
    chuvstvuju seba namnogo luchshe chem kogda ja jel vse podrad kak bolshinstvo ludej.
    nikakich pobochnych effektov za vie verra n’en nabludal ja u seba.
    vsem rekomenduju, udachi

    Ответить
  11. Мария

    Можно ли больше информации о кето диете при грудном вскармливании?

    Ответить

Трекбеки/Пинги

  1. КЕТО-калькулятор — КЕТО и ГОЛОДАНИЕ - […] множество преимуществ кето (кетогенной) диеты, которые научно […]

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Share This